Amerikietiškas greito maisto restoranų tinklas KFC bus patiekiama augalinė kepta vištiena – „Anapus keptos vištienos“ savo klientams visoje šalyje nuo šios savaitės.





Šis produktas pristatomas po daugelio metų bandymų iš gamintojų, tokių kaip Yum Brands grandinė ir Beyond Meat.



Įmonėms pavyko sukurti mėsos pakaitalą, kuris atkartotų viso raumens vištienos skonį ir tekstūrą, pavyzdžiui, vištienos krūtinėlę iš augalo.

Pranešimas įmonei pasirodė tinkamu laiku, nes dėl kelių problemų, įskaitant koronaviruso pandemiją, ji susiduria su tiekimo grandinės problemomis.



Nuo šios savaitės KFC pristato augalinę „Beyond Fried Chicken“.

Įmonė, kurios būstinė yra Kentukyje, praėjusią savaitę paskelbė, kad tikisi atvykti į savo naująjį „Beyond Fried Chicken“, kurį „Beyond Meat“ gamina tik KFC.

Remiantis bendrovės išplatintame pranešime spaudai, „Kentucky Fried Miracle“ debiutuos tam tikrose prekybos vietose nuo sausio 10 d., pirmadienį, ribotą laiką.

2019 m. rugpjūčio mėn. įmonės Atlantos parduotuvėje pradėjo išbandyti savo pirmąjį dirbtinai keptos vištienos pakartojimą, kuris buvo išparduotas vos per kelias valandas. Po sėkmingų bandymų jis buvo išplėstas į kitus prekybos taškus Šarlotėje, Nešvilyje ir Pietų Kalifornijoje.

Kevinas Hochmanas, KFC U.S. prezidentas, paskelbė pareiškimą, kuriame sakoma: „Misija nuo pat pirmos dienos buvo paprasta – iš augalų pagaminti visame pasaulyje žinomą Kentukio keptą vištieną. Tai iš tikrųjų yra apie tai, kur klientas eina; jie nori valgyti daugiau augalinės kilmės baltymų.

Kevinas pridūrė: „Dabar sausio mėnuo, todėl metas duoti Naujųjų metų pažadus ir norisi ką nors pakeisti savo mityboje, o dabar, praėjus daugiau nei dvejiems metams, galime pasakyti: „Misija įvykdyta“.

KFC klientai dabar galės užsisakyti šio unikalaus augalinio pagrindo Be keptos vištienos patiekalas tiek kombinuotas, tiek a la carte iš šešių arba 12 dalių, taip pat su panirimo padažu. Kainos prasideda nuo 6,99 USD (be mokesčių).

Tačiau bendrovė atskleidė, kad dirbtinai kepta vištiena nėra paruošta veganiškai ar vegetariškai.

„Beyond Meat“ generalinis direktorius Ethanas Brownas sakė: „Žvelgiant iš tiekimo perspektyvos, jaučiamės labai gerai, ir tai yra kažkas, ko turime patirties pradiniuose bandymuose.

KFC restoranų atstovė patvirtino, kad KFC virtuvėse vištiena kepama bendrose keptuvėse ir klientai kol kas negali pateikti užsakymų, kad užsakymai būtų ruošiami atskiroje keptuvėje.

Turime tai atidžiai stebėti, jei šiuo bendrovės pristatymu bandoma pritraukti mėsos valgytojus dažniau rinktis augalinius produktus.

Galite pateikti naujos Beyond Fried Chicken užsakymą naudodami KFC programą, kfc.com , arba važiuojant. Sužinokite savo netoliese esančią parduotuvę čia.

Peržiūrėkite šią erdvę ir gaukite naujausią informaciją!